Que tal misturar dois doces deliciosos em um só? Aprenda a fazer um delicioso Cupcake com recheio e cobertura de brigadeiro.
A massa do Cupcake já é feita com chocolate e combina perfeitamente com o recheio.
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Cupcake de Brigadeiro
Ingredientes
- 100 gramas de Farinha de Trigo
- 20 gramas de Cacau em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 100 gramas de açúcar
- 2 ovos
- 90 gramas de manteiga sem sal derretida
- 90ml de leite integral
- 60 gramas de chocolate meio-amargo picado
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C
- Misture a farinha,o cacau e o fermento e reserve
- Em outro recipiente, misture o açúcar, os ovos, a manteiga derretida e o leite
- Junte as duas misturas e acrescente o chocolate picado
- Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por cerca de 20 minutos
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Sobremesa
Depois de preparar a massa do Cupcake, veja a receita do recheio e cobertura de Brigadeiro.