Archive for the ‘Natal’ Category

Brigadeiro de Rabanada

Posted on: novembro 12th, 2014 by felipe No Comments

Rabanada é um doce delicioso que fica ainda mais popular na época de Natal. Dê uma incrementada na receita e decore sua mesa com o Brigadeiro de Rabanada!


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Brigadeiro de Rabanada

Tempo de preparo: 15 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo total: 40 minutos

Brigadeiro de Rabanada

Ingredientes

    Rabanada:
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • A mesma medida de Leite
  • 3 Ovos
  • 4 Pães Francês fatiados
  • Açúcar a gosto
  • Canela-da-China em Pó a gosto
  • Óleo de Soja para fritar
  • Brigadeiro:
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 2 Colheres (sopa) de Cacau em Pó
  • 1 Colher (sopa) de Manteiga sem Sal
  • 1 Colher (sopa) de Creme de Leite
  • 100g Chocolate Meio Amargo Picado

Modo de preparo

    Rabanada:
  1. Junte o leite e o leite condensado.
  2. Bata os ovos com um garfo.
  3. Esquente uma frigideira com o óleo, mas não deixe esquentar muito.
  4. Passes as fatias de pão no leite e nos ovos antes de levá-las à panela.
  5. Frite até ambos os lados dourarem.
  6. Por fim, passe no açúcar com canela e corte em cubos.
  7. Brigadeiro:
  8. Junte o leite condensado e o cacau em uma panela e leve ao fogo brando.
  9. Sem parar de mexer, vá acrescentando os outros ingredientes um a um, na seguinte ordem: manteiga, creme de leite e chocolate.
  10. Quando a mistura desgrudar do fundo da panela, desligue.
  11. Depois de frio, enrole o brigadeiro e passe na rabanada em cubos.
https://comofazerbrigadeiro.com.br/brigadeiro-de-rabanada/

Estrogonofe de Chocolate e Nozes

Posted on: setembro 19th, 2014 by felipe No Comments

Esta receita de Estrogonofe de Chocolate e Nozes é daquele tipo que vai mudar sua vida, você não vai se arrepender!


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Estrogonofe de Chocolate e Nozes

Tempo de preparo: 15 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Tempo total: 30 minutos

Estrogonofe de Chocolate e Nozes

Ingredientes

  • 5 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
  • 2 Caixinhas de Creme de Leite
  • 2 Latas de Leite Condensado
  • 1 Lata (meia medida) de Leite
  • 200g de Chocolate ralado
  • 200g de Chocolate Meio Amargo ralado
  • 200g de Nozes Picada
  • 5 Claras em Neve
  • 3 Gemas
  • 1 Cálice(s) de Rum

Modo de preparo

  1. Faça a receita de brigadeiro com o leite, o leite condensado o chocolate em pó e as gemas, mas deixe com a consistência mais mole do que o brigadeiro normal
  2. Após esfriar, acrescente o rum, o creme de leite, os chocolates ralados e as nozes.
  3. Misture as claras em neve batida e leve para gelar.
  4. Depois é só usar nozes e chocolate picado para decorar.
https://comofazerbrigadeiro.com.br/estrogonofe-de-chocolate-e-nozes/

Brigadeiro de Nozes

Posted on: setembro 8th, 2014 by felipe No Comments

Deu água na boca só de pensar neste docinho cremoso? Então aí vai uma receita bem simples e surpreendentede Brigadeiro de Nozes!


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Brigadeiro de Nozes

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Tempo total: 25 minutos

Brigadeiro de Nozes

Ingredientes

  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 1/2 Xícara (chá) de Nozes Moídas
  • 1 Colher (sopa) de Manteiga
  • 1/2 Lata de Creme de Leite sem Soro

Modo de preparo

  1. Junte a manteiga, o leite condensado e as nozes moídas numa panela e mexa em fogo brando até desgrudar do fundo da panela.
  2. Após esfriar, acrescente o creme de leite e mexa bem.
  3. Caso enrole, passe as bolinhas pelas nozes. Caso sirva pra ser comido com colher, decore com pedaços de nozes por cima do brigadeiro.
https://comofazerbrigadeiro.com.br/brigadeiro-de-nozes/

Torrada com Brigadeiro e Morango

Posted on: dezembro 24th, 2013 by felipe No Comments

Delicioso doce para beliscar, petisco rápido e fácil de fazer e com a combinação que todo mundo aprova: morango e brigadeiro.


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Torrada com Brigadeiro e Morango

Tempo de preparo: 2 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo total: 12 minutos

Torrada com Brigadeiro e Morango

Ingredientes

  • 1 Pacote de Torrada Levemente Doce
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 200ml de Leite
  • 1/2 Xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • 1 Colher (sopa) de Margarina
  • Morango a Gosto

Modo de preparo

  1. Faça a receita convencional de brigadeiro, isto é, misture o leite condensado, o chocolate, o leite e a margarina e cozinhe em fogo brando sem parar de mexer até soltar da panela.
  2. Depois é só passar bastante brigadeiro na torrada e decorar com pedacinhos de morangos cortados.
https://comofazerbrigadeiro.com.br/torrada-com-brigadeiro-e-morango/