Brigadeiro de Chá Verde (Matchá)

Que tal um toque oriental ao docinho brasileiro? Para quem aprecia um chá que tem ainda a propriedade emagrecedora, segue a receita do Brigadeiro de Matchá, chá verde em pó.


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Brigadeiro de Chá Verde (Matchá)

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo total: 30 minutos

Brigadeiro de Chá Verde (Matchá)

Ingredientes

  • 100g de Chocolate Branco ralado
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Caixa de Creme de Leite
  • 1/2 Colher (chá) ou 1 Colher (chá) de Matchá (chá verde em pó) - a quantidade depende da marca utilizada

Modo de preparo

  1. Em fogo baixo, junte em uma panela o creme de leite e o leite condensado.
  2. Deixe por 20 minutos, mexendo constantemente.
  3. Junte o chá como se o fizesse normalmente na água, ou seja, não misture com a temperatura acima de 80º para não ficar amargo.
  4. Então após tirar a mistura do fogo, quando alcançar o ponto de brigadeiro, mexa para esfriar e só então misture o chá.
  5. Vá adicionando aos poucos e provando, até ter o suficiente para agradar seu paladar.
https://comofazerbrigadeiro.com.br/brigadeiro-de-cha-verde-matcha/

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