Brigadeiro de Cenoura

Pensou que tudo que vai cenoura é salgado? Então se enganou! Apresentamos aqui o excelente Brigadeiro de Cenoura. Deixe de preconceito e experimente este doce incrível!


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Brigadeiro de Cenoura

Tempo de preparo: 3 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Tempo total: 18 minutos

Brigadeiro de Cenoura

Ingredientes

  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Colher (sopa) de Manteiga
  • 2 Cenouras Raladas
  • Açúcar Refinado ou Cristal, Coco Ralado ou Chocolate Granulado

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o leite condensado junto da cenoura ralada.
  2. Após bater bem, junte a manteiga e leve em fogo médio mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
  3. Depois é só enrolar com cuidado e passar as bolinhas no que for de sua preferência: pode ser açúcar refinado ou cristal, coco ralado, granulado ou qualquer outra combinação de sua preferência.
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