Pensou que tudo que vai cenoura é salgado? Então se enganou! Apresentamos aqui o excelente Brigadeiro de Cenoura. Deixe de preconceito e experimente este doce incrível!
Brigadeiro de Cenoura
Ingredientes
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Colher (sopa) de Manteiga
- 2 Cenouras Raladas
- Açúcar Refinado ou Cristal, Coco Ralado ou Chocolate Granulado
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado junto da cenoura ralada.
- Após bater bem, junte a manteiga e leve em fogo médio mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
- Depois é só enrolar com cuidado e passar as bolinhas no que for de sua preferência: pode ser açúcar refinado ou cristal, coco ralado, granulado ou qualquer outra combinação de sua preferência.
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