Como Fazer Brigadeiro

Ingredientes

• 1 Lata de Leite Condensado
• 1 Colher (sopa) de Margarina
• 4 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
• 1 Xícara (chá) de Leite
• 1 Lata de Creme de Leite sem Soro
• 1 1/2 Litro de Sorvete do sabor de sua preferência
• 1 Caixa de Bis picado

Modo de preparo

1. Junte a margarina, o leite, o leite condensado e o chocolate em uma panela e mexa sempre em fogo brando até o ponto de brigadeiro mole.
2. Após tirar do fogo, acrescente o creme de leite.
3. Ponha metade do sorvete em uma forma com furo central e pressione, levando ao freezer por cerca de 10 minutos.
4. Depois, adicione o brigadeiro ainda quente por cima, e em seguida tampe com o resto do sorvete, outra vez fazendo pressão.
5. Por fim, leve ao freezer por 6 horas ou até o sorvete ficar outra vez firme.
6. Desenforme e cubra com o bis.